La Embajada de Túnez en España organiza una jornada promocional del aceite de oliva tunecino.
Eco de España en árabe
Madrid, España
En el marco de la celebración del Día Internacional del Olivo, la Embajada de la República de Túnez en Madrid organizó, el martes 14 de diciembre de 2021, una jornada de promoción del aceite de oliva tunecino en presencia de embajadores y diplomáticos árabes y extranjeros, encabezada por Su Excelencia Malek Twal, Embajador de la Liga de los Estados Árabes en el Reino de España.
El Director Ejecutivo del Consejo Oleícola Internacional y varios directivos del Consejo, además de embajadores y jefes de misiones diplomáticas acreditadas en España, además de representantes de las estructuras económicas españolas y medios de comunicación especializados.
Su Excelencia la Embajadora Fatima Al-Amrani Al-Sharqi, Embajadora de la República de Túnez en España, destacó la importancia que Túnez concede al desarrollo del sector del aceite de oliva y a la mejora de la calidad de este producto, que goza de una posición destacada a nivel mundial, confirmada por los numerosos premios internacionales que el aceite de oliva tunecino ha obtenido en los últimos años, el más importante de los cuales es la obtención del primer Concurso Internacional de Calidad del Aceite de Oliva “Mario Solinas 2021” por primera vez en la historia de este importante concurso.
El homenaje de Túnez durante la última sesión del Salón Internacional del Aceite de Oliva EXPOLIVA, que se celebró en la ciudad española de Jaén durante el mes de septiembre de 2021, y su selección como primer invitado de honor en la próxima sesión de este importante salón, que está previsto celebrar organizado durante el año 2023, representó un renovado reconocimiento del papel pionero de Túnez en el sector del aceite de oliva a nivel mundial.
También destacó las distinguidas relaciones de cooperación entre Túnez y el Consejo Oleícola Internacional, y el compromiso de Túnez, como miembro fundador del Consejo, de seguir apoyando sus esfuerzos y su voluntad de aportar sus conocimientos y capacidades en el campo del aceite de oliva a países hermanos y países amigos.
En su discurso, destacó que el aceite de oliva ocupó un lugar destacado durante miles de años en todas las grandes civilizaciones que florecieron en Túnez, donde los romanos, cartagineses, fenicios y árabes plantaron el olivo en una tradición transmitida de padres a hijos.
Túnez es el segundo país del mundo en superficie plantada de olivos, después de España, con una superficie de 1,9 millones de hectáreas y unos 100 millones de olivos, añadió. Asimismo, el sector del aceite de oliva incluye más de 1.600 almazaras, 60 plantas envasadoras y 200 empresas exportadoras. Túnez ocupa el segundo lugar en el mundo en exportación de aceite de oliva, con una producción media de 172.000 toneladas de aceite de oliva en los últimos cinco años. Aceite de oliva ecológico, Túnez lidera las exportaciones de este producto a la Unión Europea.
Recientemente se está trabajando a diferentes niveles para mejorar la calidad y sostenibilidad del aceite de oliva. Vale la pena señalar que los aceites tunecinos son reconocidos en todo el mundo, y en 2020 ganaron más de 100 premios en concursos prestigiosos, como los de Los Ángeles, Nueva York, Londres y Japón. El aceite tunecino también obtuvo el premio de calidad “Mario Solinas 2021” en la categoría de fruta madura que otorga el Consejo Oleícola Internacional.
Abdellatif Ghadira, Director Ejecutivo del Consejo Oleícola Internacional, revisó las actividades e iniciativas más importantes del Consejo para apoyar aún más la cooperación entre los estados miembros, además de sus esfuerzos destinados a promover el sector del aceite de oliva y promover sus beneficios nutricionales y para la salud.
Esta jornada promocional incluyó la plantación de un olivo, y los invitados participaron simbólicamente en su plantación bajo el patrocinio del Embajador y Director Ejecutivo del Consejo Oleícola Internacional y Asesor Económico de la Embajada de Túnez en Madrid, Sr. Akram Al-Attar. .
La jornada también contó con intervenciones de especialistas, además de una cata de un grupo de aceites tunecinos, especialmente las variedades “Chemlali” y “Chetwi”, premiadas a nivel internacional, a cargo de expertos del Consejo Oleícola Internacional.
Además de degustar ejemplos de platos típicos tunecinos elaborados con diferentes tipos de aceite de oliva tunecino, como el chemlali y el chetti.
Cabe recordar que en 2019, la UNESCO aprobó la declaración del 26 de noviembre de cada año como Día Internacional del Olivo, a partir de una propuesta presentada por Túnez y Líbano.
El objetivo del Día Mundial del Olivo, según la UNESCO, es fomentar la protección de este árbol, promover los valores que simboliza y honrarlo por el beneficio que proporciona a la humanidad a nivel social, cultural, económico y ambiental.
Entre los invitados árabes se encontraban Su Excelencia el Embajador del Estado de Libia, Walid Bou Abdullah, Su Excelencia el Embajador del Estado de Qatar, Abdullah Al-Hamar, la Encargada de Negocios de la Embajada de Palestina, la Sra. , y el Encargado de Negocios de la Embajada de Sudán, Sr. Hossam El-Din El-Tayeb, y el periodista de la radio oficial española, A. Sherine Dajani, y la responsable de la Fundación Sada España en árabe, Dra. Fadi Salfiti, Y el consultor de Sada A. Rola Fares Día.
